Cách mạng xanh
Cuộc cách mạng xanh là gì:
Cuộc cách mạng xanh là tên được đặt cho tập hợp các sáng kiến công nghệ đã thay đổi tập quán nông nghiệp và tăng mạnh sản xuất lương thực trên thế giới.
Cuộc cách mạng xanh bắt đầu từ những năm 1950 ở Mexico. Tiền thân của ông là nhà nông học Norman Borlaug, người đã phát triển các kỹ thuật hóa học có khả năng mang lại sức đề kháng cao hơn cho các đồn điền ngô và lúa mì, bên cạnh việc tối ưu hóa các phương pháp sản xuất nông nghiệp.
Các phương pháp được Borlaug giới thiệu có hiệu quả đến mức trong một vài năm, Mexico đã đi từ một nhà nhập khẩu sang một nhà xuất khẩu lúa mì. Do đó, các quốc gia kém phát triển khác, đặc biệt là Ấn Độ, đã áp dụng các thông lệ mới, nhanh chóng trở nên phổ biến ở phần còn lại của thế giới.
Năm 1970, Norman Borlaug đã nhận được giải thưởng Nobel Hòa bình, vì cho rằng công việc của ông có những hậu quả nhân đạo lớn.
Cuộc cách mạng xanh bắt đầu như thế nào?
Năm 1944, Norman Borlaug chuyển đến Mexico để làm việc như một nhà di truyền học và nhà thực vật học. Như một thách thức ban đầu, nó đã chống lại cái gọi là "rỉ sét", một loại nấm ảnh hưởng đến cây lúa mì, giết chết cây trồng và làm giảm năng suất nghiêm trọng.
Nấm Puccinia granimis, được gọi là "Rust of the High".
Borlaug đã có thể di truyền qua hai giống lúa mì: một giống kháng nấm và một giống khác thích nghi với điều kiện địa phương ở Mexico. Chỉ trong ba năm, Borlaug đã chọn những con lai thành công, nhận chúng làm mô hình và loại bỏ nấm, do đó tăng năng suất.
Tuy nhiên, ngoài khả năng kháng bệnh, lúa mì mới đã phản ứng rất hiệu quả với phân bón, dẫn đến cây cao, cao cuối cùng bị phá vỡ với trọng lượng hạt.
Ví dụ về cây không hỗ trợ trọng lượng của chính nó. Hiện tượng này được biết đến trong nông nghiệp là "chỗ ở".
Năm 1953, thông qua các giao thoa di truyền mới, Borlaug đã thu được cái gọi là "lúa mì nửa lùn". Loại lúa mì mới này có thân ngắn hơn, khỏe hơn có khả năng hỗ trợ trọng lượng hạt, duy trì khả năng kháng bệnh và năng suất cao. Loài lúa mì mới này được biết đến như là "Hạt thần kỳ" và cho đến ngày nay, loại lúa mì được trồng nhiều nhất trên thế giới.
Norman Borlaug giữ các loài lúa mì lùn mới.
Do đó, với sự gia tăng mạnh mẽ của sản xuất lúa mì ở Mexico, Cuộc cách mạng xanh đã bắt đầu, trong một vài năm đã thay đổi mô hình nông nghiệp trên toàn thế giới.
Căn cứ của cuộc cách mạng xanh
Cuộc cách mạng xanh phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố như:
- biến đổi gen của hạt giống
- cơ giới hóa sản xuất
- sử dụng nhiều hóa chất (phân bón và thuốc trừ sâu)
- giới thiệu công nghệ mới để trồng, tưới và thu hoạch
- sản xuất hàng loạt các sản phẩm giống như một cách để tối ưu hóa sản xuất
Nhược điểm của Cách mạng xanh
Mặc dù Cuộc cách mạng xanh đã vô cùng có lợi trong những thập kỷ đầu tiên, nhưng các khía cạnh tiêu cực của nó có thể dễ dàng quan sát được, như:
- mức độ sử dụng nước rất cao để hỗ trợ các phương pháp của họ
- sự phụ thuộc cao vào công nghệ từ các nước phát triển
- giảm sự đa dạng di truyền (vì ưu tiên là nuôi trồng các sản phẩm đồng nhất để tối ưu hóa sản xuất và đạt được lợi nhuận cao hơn)
- tính bền vững đáng ngờ
- suy thoái môi trường ở mức độ cao
- tăng tập trung thu nhập
Cuộc cách mạng xanh ở Brazil
Brazil đã áp dụng các phương pháp của Cách mạng xanh vào cuối những năm 1960, dẫn đến thời kỳ gọi là "Phép màu kinh tế". Vào thời điểm đó, đất nước này trở thành nhà sản xuất quy mô lớn và bắt đầu xuất khẩu thực phẩm, đặc biệt là đậu nành.
Mục tiêu không đạt được
Norman Borlaug đã làm việc ở Mexico với sự hợp tác của Quỹ Rockefeller, với tư cách là khẩu hiệu của công ty chấm dứt nạn đói thế giới. Người ta ước tính rằng công việc của Borlaug đã cứu được một tỷ người khỏi nạn đói, điều này đã mang lại cho anh ta nhiều danh hiệu.
Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy Cách mạng xanh có liên quan chặt chẽ với sự gia tăng không kiểm soát được tỷ lệ sinh trên thế giới, đặc biệt là ở các nước kém phát triển.
Do đó, theo thời gian, sự gia tăng nhân khẩu học đã vượt xa sự gia tăng trong sản xuất thực phẩm. Ngày nay, số người đói sẽ cao hơn số người trong tình huống này trước Cách mạng xanh.
