Chuyển gen

Chuyển gen là gì:

Biến đổi gen là các sinh vật sống (thường là thực vật và động vật) biến đổi gen .

Với sự tiến bộ của kỹ thuật di truyền, khả năng thay đổi DNA của một số sinh vật xuất hiện với mục đích tiềm năng hoặc tạo ra một số đặc điểm mà thiên nhiên không thể tạo ra được.

Biến đổi gen có thể bao gồm các loại kỹ thuật khác nhau, chẳng hạn như thao tác DNA tái tổ hợp từ các loài khác nhau, phản ứng tổng hợp tế bào, lai tạo và tương tự.

Chuyển gen và Trangênico

Nhiều người nhầm lẫn hai thuật ngữ này và xem xét các từ đồng nghĩa. Nhưng mặc dù chúng có liên quan, cả hai đều có ý nghĩa khác nhau.

Transgene đề cập đến vật liệu di truyền được chiết xuất từ ​​một sinh vật cụ thể và được đưa vào một sinh vật khác.

Biến đổi gen, lần lượt, đề cập đến các sinh vật đã được biến đổi gen.

Thực phẩm biến đổi gen

Thuật ngữ "biến đổi gen" được liên kết phổ biến với các loại thực phẩm được sản xuất từ ​​nông nghiệp, như rau, trái cây, v.v.

Mục đích chính của việc tạo ra thực phẩm biến đổi gen là phát triển các sản phẩm có chất lượng và sức đề kháng tốt hơn, chủ yếu nhắm đến lợi nhuận của các nhà sản xuất.

Có vô số khả năng thao túng di truyền trong nông nghiệp, tạo ra từ thực vật kháng sâu bệnh hơn với thực phẩm giàu hơn trong một số loại vitamin.

Tìm hiểu thêm về thực phẩm biến đổi gen và trái cây.

Ưu điểm và nhược điểm

Việc sản xuất các sản phẩm biến đổi gen, chủ yếu là cho con người, là chủ đề tranh luận gay gắt giữa những người đề xuất thao tác di truyền và những người chỉ trích thực hành này (ví dụ như Greenpeace ), cáo buộc nó có hại cho sức khỏe.

Kiểm tra những ưu và nhược điểm chính của thực phẩm GM:

Ưu điểm

• Họ có thể ngăn ngừa hoặc ngăn ngừa nguy cơ sâu bệnh trong các đồn điền;
• Tăng năng suất và năng suất cây trồng;
• Chúng có thể kháng thuốc trừ sâu hơn;
• Sản xuất thực phẩm làm giàu với nhiều protein và vitamin cụ thể;
• Loại bỏ các đặc điểm có thể gây hại cho con người (ví dụ: loại bỏ đường sữa ra khỏi sữa đối với những người bị dị ứng với thành phần này).

Nhược điểm

• Kích hoạt các loại dị ứng mới, do các protein khác nhau được tạo ra từ thao tác di truyền;
• Chúng có thể tạo ra các hiệu ứng bất ngờ trên sản phẩm, tức là các hiệu ứng có thể không dự đoán được;
• Các chất độc hại có thể được tạo ra, khi có sự mất kiểm soát trong việc điều khiển chuyển gen;
• Thay đổi di truyền có thể gây mất cân bằng sinh thái nghiêm trọng, ảnh hưởng đến chuỗi thức ăn của một hệ sinh thái nhất định;
• Đa dạng sinh học giảm.

Chuyển gen ở Brazil

Tại Brazil, theo Ủy ban an toàn sinh học kỹ thuật quốc gia (CTNBio), tất cả các sản phẩm biến đổi gen phải được xác định để người tiêu dùng biết rằng thực phẩm họ đang tiêu thụ là biến đổi gen.

Một quy tắc khác là sự chấp thuận của Embrapa (Công ty nghiên cứu nông nghiệp Brazil) trước khi sản xuất và thương mại hóa một sản phẩm biến đổi gen cụ thể cho dân cư.

Xem thêm ý nghĩa của DNA tái tổ hợp.